*2 супени лъжици олио
*1 глава лук, нарязана на ситно
*4 - 5 скилитки чесън, ситно нарязан
*2 - 3 чаши вода
*2 супини лъжици доматено пюре
*1 чаша леща
*1 морков
*сол, червен и черен пипер
*чубрица на вкус
▪ Приготвяне
Сгорещете олиото в тенджара. Сложете лука, и запържете до златисто. Добавете чесъна за около 1-2 минути.
Добавете червения пипер, доматеното пюре, оставете за още 1-2 минути. Добавете ситно нарязания морков, останалите подправки, лещата и накрая водата. Оставете да ври около 45 минути, докато лещата се свари. Ако е необходимо,
добавете още вода.
