- за 1 порция -
* 1/2 домат
* 1 яйцe
* 10 цели скилитки чесън
* 15 бр. дребни цели лукчета
* 1 бр. картоф - нарязан на ситно
* 1 морков
* 2 лъжици доматено пюре
* пресен магданоз нарязан на ситно
* чубрица, черен пипер
* олио / зехтин и сол на вкус
▪ Приготвяне
Слага се около 1 супена лъжица олио на дъното на гювечето. Добавят се доматеното пюре чубрица и черен пипер. Нареждат се редове с цели лукчета, чесънчета, картофи и моркови, като се поръсват с подправките между отделните редове. Пече се на умерена фурна около 30-40 минути, след което се добава яйце и се пече за още 5 минути. Приятен Апетит!
