Нарязвате на ивички/ленти лукът и доматите. Намазвате с олио дъното на гювечетата, слагате по една лъжица доматино пюре, малко лук и чесън и редувате ред сирене, ред домати и подправки, докато гювечето се запълни. Поливате с още малко олио и печете на затворен капак около 40-50 минути, на 200 градуса в фурната. След като се изпекат гювечетата, добавяте по едно яйце отгоре за още 5-10 минути.
