За соса - разбийте киселото мляко и добавете към него ситно нарязания чесън и пресен копър, сол на вкус и разбъркайте добре.
Изпържете яйцата на очи и ги разпределете в чинии. Поръсете с червения пипер, и ги залейте с 1-2 лъжици сгорещено олио.
Добавете натрошеното сирене и залейте с приготвения сос.
Приятен Апетит!
|