чесън български английски
   

Яйца по Панагюрски

▪ Съставки

яйца по панагюрски
* 6 яйца
* 1 кофичка кисело мляко
* пресен копър
* склидки чесън / зелен чесън
* 2-3 супени лъжици сирене - натрошено
* сол, червен пипер

▪ Приготвяне

За соса - разбийте киселото мляко и добавете към него ситно нарязания чесън и пресен копър, сол на вкус и разбъркайте добре.
Изпържете яйцата на очи и ги разпределете в чинии. Поръсете с червения пипер, и ги залейте с 1-2 лъжици сгорещено олио.
Добавете натрошеното сирене и залейте с приготвения сос.

Приятен Апетит!

 

   
   
mae design